鮮切凈菜加工設(shè)備使用現(xiàn)場圖片

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簡介:

       食堂或快餐配店需要將清洗后挑選好的蔬菜進(jìn)行鮮切加工，目的是讓加工后的凈菜具有干凈、衛(wèi)生、方便、安全等特點(diǎn)，而且切好洗凈的凈菜可以直接下鍋，營養(yǎng)健康也廉方便。鮮切凈菜生產(chǎn)設(shè)備主要由毛輥去皮清洗機(jī)、皮帶輸送機(jī)、多功能切菜機(jī)、提升機(jī)、噴淋氣泡漂洗機(jī)、振動(dòng)瀝水機(jī)組成。替代了繁雜的手工勞動(dòng)，大大提高了工作效率，加快了工作進(jìn)程。

工作流程：

      需要去皮的球根莖類蔬菜首先放入毛輥去皮清洗機(jī)中去皮，然后倒入皮帶輸送機(jī)上送入多功能切菜機(jī)中切割，切割好的蔬菜自動(dòng)落入提升機(jī)，由提升機(jī)輸送到噴淋氣泡漂洗機(jī)中，將凈菜表面沾染的灰塵、雜質(zhì)漂洗掉，提升處高端自動(dòng)落入振動(dòng)瀝水機(jī)中，通過直線震動(dòng)將凈菜表面大部分的附著水瀝除。葉菜類蔬菜可直接倒入皮帶輸送機(jī)，進(jìn)行輸送、切割、漂洗、瀝水等一系列工序的加工。